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CRÓNICA DEL FIN DE SEMANA
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¡Que no me digan que llegó la primavera!
Porque mi cielo ha sido este:
Este mi espacio:
Este mi horizonte:
Y este el estado actual de mi espíritu:
Aunque tambien he tenido tiempo de hacerme algunas preguntas existenciales como....
¿Quien dijo que pintar uno mismo causaba gran satisfacción?
O...
¡¿Quien inventó el gotelé?!
Si, yo tambien le deseo lo peor.
COLOREANDO
Este año cambiaré de color todas mis paredes y no será un cambio sutil, se acabaron los colores neutros.
¿Me arrepentiré y me cansaré de ellos?, seguramente pero no importa.
¡Llegó el momento del atrevimiento!
Pienso en una gama de color y dudo.
Conseguí unas muestras y me paso el día jugueteando con las tarjetas y dudando.
Yo que me creía una experta en esto de los colores .... y a la hora de la verdad solo puedo dudar.
"Verde arcilla", "verde místico" o "verde magestic", hay veces en que envidio la simple y cómoda mentalidad masculina.
Aunque hay un color que si que tengo claro.
Si, rojo....aunque dudo entre el "Rojo Cipango" y "el rojo inglés".
¡Que complicado es esto de colorear las paredes!.
HOMENAJE AL COULANT
Rompamos la dieta con magnificencia, porque hay momentos en los que hay que pecar ya que la vida sin un pecado de vez en cuando es muy aburrida...Total, ya tendremos tiempo de hacer penitencia.
Hoy quiero homenajear al coulant de chocolate , una delicia facilísima de hacer.
Ingredientes:
4 Huevos
Una tableta de chocolate negro para fundir.
8 cucharadas de Azucar
200 grs de mantequilla
6 cucharadas de Harina
Un poco de cacao en polvo.
Se baten los huevos con el azúcar, se añade el chocolate fundido, la mantequilla derretida y la harina y se mezcla enérgicamente pero sin cansarse mucho.
Untar los moldes con un poco de mantequilla y espolvorearlos con cacao en polvo para evitar que la masa se pegue.
Precalentar el horno a 200º , hornear 5 o 6 minutos y sacarlos inmediatamente en cuanto la superficie se haya cuajado, pues el corazón del coulant perfecto debe de estar líquido.
Otra opción es congelarlos para tenerlos hechos con antelación, en ese caso hay que sacarlos del congelador unos 15 minutos antes y hornearlos de 10 a 15 minutos.
Y para acompañarlos helado de naranja por ejemplo para que el contraste del frío y el calor aumente el efecto felicidad .
Resultados de optimismo garantizados.
CURIOSIDADES VEGETALES, COSAS QUE NO SABÍA
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DULCE SOL DE INVIERNO
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Sucedió que un día de frío invierno, el sol cansado de no hacer nada decidió asomarse al mundo .
Como ya había descansado lo suficiente apareció con todo su esplendor y todas las cosas que tocaba con sus rayos recobraban el color y la vida.
Y así la hierba lució más verde que nunca, las flores se empinaban compitiendo por ser las más altas, y las niñas sintieron el impulso irrefrenable de vestirse de rosa.
Y los que ya dejamos de ser niños añoramos la cándida inconsciencia.
La pequeña Marian, menina de la corte, tiene un gran futuro como estilista de moda.
Esa combinación de camiseta, polar rosa, tutú de princesa y botas de agua sería un éxito en cualquier pasarela... Y en cuanto al peinado, las coletas desiguales crearían tendencia.
UNA VISITA DE DOMINGO
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El sol cálido de invierno lo despertó y decidió salir a dar una vuelta.
Puas afiladas, imposible tocar.
¿Pero que criatura se esconde tras semejante armadura?
Silencio, "psss".
Y ahora alejémonos con cuidado.
Un poco de respeto, que es un animal salvaje y tendrá cosas que hacer.
El uso indiscriminado de pesticidas hace estragos entre los erizos cuya dieta se compone principalmente de insectos, larvas y caracoles.
Para ayudar a la naturaleza hay que empezar por educar.
















